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福建省莆田一中1011学年高二上学期期中试题化学（文科选修1）

2011-2-4

资料类型：	阶段考试	文件大小：	39.41 KB
来源：	lwyml收集	作者：
教材版本：	人教版(新课标)	适用学校：	不限
下载条件：		下载链接：	下载

一、选择题（本题包括24小题，每小题2分，共48分。每小题只有一个选项符合题意）
1．下列物质的主要营养素成分为维生素和矿物质的是（）
A．鸡蛋 B．米饭 C．奶粉 D．蔬菜
2．欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，可加入（）
A．饱和Na2SO4 溶液 B．浓硫酸 C．酒精 D．CuSO4 溶液
3．下列关于营养和健康的说法错误的是（）
A．人体内的脂肪储备着丰富的热能
B．摄入维生素不足，不会患营养缺乏症
C．如果蛋白质摄入量不足，会使人生长发育迟缓
D．低血糖的人会出现乏力疲倦等症状，需尽快补充葡萄糖
4．以下属于脂溶性维生素的是（）
A．维生素B B．维生素C C．维生素H D．维生素D
5．在人体的血液中，如果钾元素含量偏高，会引起心脏衰竭，甚至死亡；如果钾元素含量偏低，又会影响肌肉和神经的功能，这时就需要补充钾。一种医用含钾化合物的水溶液能与硝酸银溶液反应生成不溶于稀硝酸的白色沉淀，该化合物是（）

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