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> 2007~2008学年度湛江农垦实验中学第一学期高三阶段测试试题[《有机化学》部分]?2007/12/31
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| 资料类型： |
单元、专题训练 |
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627.5
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197477整理 |
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1、 “喷水溶液法”是最近日本科学家研制出的一种使沙漠变绿洲的技术，它是先在沙漠中喷洒一定量的聚丙烯酸酯水溶液，水溶液中的高分子与沙土粒子结合，在地表下30～50cm处形成一个厚0.5cm的隔水层，既能阻止地下的盐分上升，又有拦截、蓄积雨水的作用，下列对聚丙烯酸酯不正确的说法是
A．单体的结构简式为CH2==CH—COOR B．在一定条件下能发生加成反应
C．在一定条件下能发生水解反应 D．没有固定熔沸点
2．2006年诺贝尔化学奖授予美国科学家Roger．D．Kormberg，他揭示了真核生物体内的细胞如何利用基因内存储的信息生产蛋白质。下列关于蛋白质的说法中正确的是
A．蛋白质均为天然有机高分子化合物，没有蛋白质就没有生命
B．蛋白质均易溶于水，均能跟浓硝酸作用变黄
C．HCHO溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白质变性
D．可以采用多次盐析或多次渗析的方法分离提纯蛋白质
3．以下对生活事实的解释，不正确的是 （ ）
A．厨房里洗涤油污，常用碱性洗涤剂，因为植物油会在碱性溶液中水解
B．用灼烧的方法可以区别人造丝和蚕丝，因为蚕丝是蛋白质，被灼热时会产生具有烧焦羽毛的气味
C．食品添加剂虽然能改善食物的色、香、味，但由于他们对健康有害，均不宜食用
D．高温消毒是通过加热的方法使细菌的蛋白质变性而死亡
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