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> 重庆清华中学高2009级理科综合试题（化学部分）?2009/5/20
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| 资料类型： |
阶段考试 |
文件大小： |
68.43
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| 来 源： |
wjm1964整理 |
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命题范围：
试题部分原创,部分修改
6．“重庆火锅”闻名天下，大大小小的火锅店遍布山城的大街小巷。火锅的底料主要用底汤、牛油、各种调味佐料、香料等熬制而成，其配方及制作方法历来为各商家不传之谜。火锅底料里用的牛油的主要成份属于：
A．蛋白质 B．淀粉 C．油脂 D．烃类
7．下列有机物本身可以发生银镜反应，能水解且水解产物也能发生银镜反应的是：
① 甲酸甲酯 ② 葡萄糖 ③ 苯甲酸乙酯 ④ 淀粉 ⑤ 2–氯–1–丁醇
⑥ 福尔马林 ⑦ 纤维素 ⑧ 麦芽糖
A．①②⑥⑧ B．①③⑥⑧ C．②④⑤⑦ D．①⑧
8．下列除去杂质的方法正确的是：
A．除去石英中的石灰石：加入足量的盐酸，充分反应后过滤
B．除去乙酸乙酯中的乙酸：加入足量的氢氧化钠溶液充分反应后分液
C．除去氯化钠溶液中的氯化钙：通足量的二氧化碳气体后再过滤
D．除去苯中的苯酚：加入足量的浓溴水后再过滤
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