|
> 重庆市云阳江口中学校2018_2019学年高二化学下学期第二次月考试题（Word版 含解析）[选修5 到酯]?2020/2/25
|
| 资料类型： |
阶段考试 |
文件大小： |
291.39
KB |
| 来 源： |
cece666上传 |
资料点评： |
|
| 下载条件： |
|
下载链接： |
 下载
|
1.生活处处有化学，下列说法错误 是（ ）
A. 用热碱水清除炊具上残留的油污
B. 用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土保存水果
C. 煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的高级脂肪酸甘油酯
D. 磨豆浆的大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸
【答案】D
【解析】
【分析】
A.油污在碱性条件下可以水解；
B.高锰酸钾可以吸收水果释放的乙烯；
C.花生油和牛油都是可皂化的高级脂肪酸的甘油酯；
D.蛋白质水解需要催化剂；
【详解】A.油污的主要成分属于酯，在碱性条件下可以发生彻底水解为可溶于水的物质，故A项正确；
B.高锰酸钾可以吸收水果释放的乙烯，起到保鲜的作用，故B项正确；
C.花生油为植物油，牛油为动物油，二者都是可皂化的高级脂肪酸的甘油酯，故C项正确；
D.蛋白质要在催化剂作用下才能水解为氨基酸，故D项错误。
综上，本题选D。
2.下列说法错误的是（ ）
A. 乙烯可以用作生产食品包装材料的原料
B. 用重结晶的方法提纯苯甲酸时应趁热过滤
C. 邻二甲苯只有一种结构能说明苯分子的结构中，碳碳键不是单、双键交替的事实
D. （二羟甲戊酸），1mol该有机物与足量金属钠反应一定能产生33.6 L H2
【答案】D
【解析】
【详解】A．乙烯可发生加聚反应生成聚乙烯，聚乙烯可以用作生产食品包装材料，故A正确；
B．苯甲酸的溶解度随温度的升高而增大，为防止苯甲酸的损失，重结晶的方法提纯苯甲酸时应趁热过滤，故B正确；
C．若苯的结构中存在单双键交替结构，则苯的邻位二元取代物有两种，但实际上无同分异构体，所以能说明苯不是单双键交替结构，故C正确；
D．二羟甲戊酸分子中有1个羧基和2个羟基，它们都能与钠反应，1mol该有机物与钠反应可以生成1.5mol氢气，这些氢气在标准状况下的体积为33.6L。气体的体积与温度和压强有关，未注明是否为标准状况，无法确定生成氢气的体积，故D错误；
答案选D。
3.丁子香酚可用于制备杀虫剂和防腐剂，结构简式如图所示。下列说法中，不正确的是（ ）
A. 丁子香酚能使酸性KMnO4溶液褪色，可证明其分子中含有碳碳双键
B. 丁子香酚分子中的含氧官能团是羟基和醚键
C. 1 mol丁子香酚与足量氢气加成时，最多能消耗4 mol H2
D. 丁子香酚可通过加聚反应生成高聚物
【答案】A
【解析】
【详解】A．苯环上的侧链烃基、-OH、碳碳双键均能使酸性高锰酸钾溶液褪色，则酸性KMnO4溶液褪色，不能证明其分子中一定含有碳碳双键，故A错误；
B． 中的含氧官能团有羟基和醚键，故B正确；
C．苯环、碳碳双键均能与氢气发生加成反应，则1 mol丁子香酚与足量氢气加成时，最多能消耗4 mol H2，故C正确；
D．结构中含碳碳双键，可通过加聚反应生成高聚物，故D正确；
答案选A。
|
|
|
|
|
|
| * 声明：
本站所收录资料、评论属其个人行为，与本站立场无关。 |
|
中搜索：