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> 【联考】吉林省长春市2018-2019高二下学期期中考试化学试题（Word版 含答案）[选修5 到羧酸]?2019/6/14
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1.下列关于有机物的说法正确的是（ ）
A、地沟油与矿物油均属于酯类物质
B、疫苗一般应冷藏存放，以避免蛋白质变性
C、直馏汽油、裂化汽油、植物油均能使溴的四氯化碳溶液褪色
D、在酶催化淀粉水解反应中，温度越高淀粉水解速率越快
2．下列关于糖类的说法正确的是（ ）
A．所有糖类物质都有甜味，但不一定都溶于水
B．葡萄糖和果糖性质不同，但分子式相同
C．摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖
D．用浓硫酸与蛋白质的颜色反应鉴别部分蛋白质
3．化合物 是一种除草剂,它含有的官能团为( )
A.2种 B.3种 C.4种 D.5种
4．下列物质中,既能发生消去反应,又能发生水解反应的是( )
A. 溴乙烷 B.乙醛 C. 乙酸乙酯 D.甲醇
5.下列化学用语正确的是（ ）
A、2—乙基—1，3—丁二烯的键线式： B、四氯化碳分子的电子式为：
C、丙烯分子的结构简式为：CH 3CHCH 2 D、醛基的结构简式：—COH
6．茉莉醛具有浓郁的茉莉花香，结构简式如下所示：关于茉莉醛的下列叙述错误的是（ ）
A．在加热和催化剂作用下，能被氢气还原
B．能被高锰酸钾酸性溶液氧化
C．在一定条件下能与溴发生取代反应
D. 不能与氢溴酸发生加成反应
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