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> 【联考】辽宁省六校协作体2018-2019学年高一下学期期初考试化学试题（Word版 含解析）[必修1]?2019/5/21
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阶段考试 |
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1.化学与科学、技术、社会、环境密切相关，下列有关说法中错误的是（ ）
A. 春节燃放的焰火是某些金属元素焰色反应所呈现出来的色彩
B. 为防止中秋月饼等富脂食品因被氧化而变质，常在包装袋中放入生石灰
C. 小苏打是制作馒头和面包等糕点的膨松剂，还是治疗胃酸过多的一种药剂
D. 青铜是我国使用最早的合金材料，目前世界上使用量最大的合金材料是钢
【答案】B
【详解】A、某些金属元素灼烧时产生特殊的火焰，这叫焰色反应，节日燃放的焰火是某些金属元素焰色反应所呈现出来的色彩，A正确；
B、包装袋内加入生石灰，利用了它们的吸水性，防止食物的受潮；要防止氧化，往往加入还原铁粉，B错误；
C、小苏打的化学名是碳酸氢钠，显碱性，能中和发酵过程产生的酸，同时受热易分解：2NaHCO3 Na2CO3＋CO2↑＋H2O，使食物膨松，碳酸氢钠碱性较弱，对胃的刺激弱，是治疗胃酸过多的一种药剂，C正确；
D、青铜成分是铜、锡，夏商时期就开始使用了，是我国最早使用的合金，钢铁是目前世界上使用量最大的合金，D正确。
答案选B。
2. 下列物质中含有的杂质(括号内为杂质)，不可以用加热的方法除去的是( )
A. CaCO3(CaO) B. Na2O2(Na2O)
C. Na2CO3(NaHCO3) D. MgO[Mg(OH)2]
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