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【联考】江苏省宿迁市2018-2019学年高二上学期期末考试化学试题(Word版 含解析)[选修3][选修5]

?2019/5/4
资料类型: 阶段考试 文件大小: 286.65 KB
来    源: DJ66上传 资料点评:
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1.化学是你,化学是我,化学深入我们的生活,下列说法正确的是
A. 木材纤维和土豆淀粉遇碘水均显蓝色
B. 食用花生油和鸡蛋清都能发生水解反应
C. 包装用材料聚乙烯和聚氯乙烯都属于烃
D. 医用消毒酒精中乙醇的浓度为90%
【答案】B
【解析】
【详解】A项、淀粉遇碘水显蓝色,纤维素遇碘水不显蓝色,木材纤维的主要成分是纤维素,A错误;
B项、食用花生油成分是油脂,鸡蛋清成分是蛋白质,油脂水解生成高级脂肪酸和甘油,蛋白质水解生成氨基酸,B正确;
C项、聚氯乙烯还含有氯元素,不属于烃,C错误;
D项、乙醇浓度过大,使细胞壁脱水形成一层膜阻止进一步渗入,医用消毒酒精中乙醇的浓度为75%,D错误;
故本题选B。
2.下列有关化学用语表示正确的是
A. 乙烯的结构简式:CH2CH2 B. 一氯甲烷的电子式:
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