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> 重庆市杨家坪中学2014-2015学年高二下学期第二次月考化学试卷 (Word版 含解析)[选修5]?2016/2/16
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资料类型: |
阶段考试 |
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1.“化学无处不在”,下列与化学有关的说法不正确的是( ) A. 纤维素在人体内可水解为葡萄糖,故可作人类的营养物质 B. 鱼虾会产生不愉快的腥臭味,可在烹调时加入少量食醋和料酒 C. 被蜂蚁蜇咬会感觉疼痛难忍,这是由于人的皮肤被注入了甲酸的缘故,此时若能涂抹稀氨水或碳酸氢钠溶液,可以减轻疼痛 D. 苯酚溶液可用于环境消毒,医用酒精可用于皮肤消毒,其原因均在于可使蛋白质变性凝固
考点: 纤维素的性质和用途;乙醇的化学性质;苯酚的用途;乙酸的化学性质;羧酸简介. 分析: A.纤维素在人体中不水解,不能被人体吸收; B.发出鱼腥味的物质是胺类化合物,蛋白质水解生成氨基酸,能和酸反应生成盐; C.甲酸能和碱性物质反应生成盐; D.强酸、强碱、重金属盐、乙醇等都能使蛋白质变性. 解答: 解:A.人体内不含水解纤维素的酶,所以不能消化纤维素,因此纤维素不能被分解提供能量,故A错误;
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