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重庆市杨家坪中学2014-2015学年高二下学期第二次月考化学试卷 (Word版 含解析)[选修5]

?2016/2/16
资料类型: 阶段考试 文件大小: 514.6 KB
来    源: Xujing502上传 资料点评:
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1.“化学无处不在”,下列与化学有关的说法不正确的是(  )
  A. 纤维素在人体内可水解为葡萄糖,故可作人类的营养物质
  B. 鱼虾会产生不愉快的腥臭味,可在烹调时加入少量食醋和料酒
  C. 被蜂蚁蜇咬会感觉疼痛难忍,这是由于人的皮肤被注入了甲酸的缘故,此时若能涂抹稀氨水或碳酸氢钠溶液,可以减轻疼痛
  D. 苯酚溶液可用于环境消毒,医用酒精可用于皮肤消毒,其原因均在于可使蛋白质变性凝固

考点: 纤维素的性质和用途;乙醇的化学性质;苯酚的用途;乙酸的化学性质;羧酸简介.
分析: A.纤维素在人体中不水解,不能被人体吸收;
B.发出鱼腥味的物质是胺类化合物,蛋白质水解生成氨基酸,能和酸反应生成盐;
C.甲酸能和碱性物质反应生成盐;
D.强酸、强碱、重金属盐、乙醇等都能使蛋白质变性.
解答: 解:A.人体内不含水解纤维素的酶,所以不能消化纤维素,因此纤维素不能被分解提供能量,故A错误;
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