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> 江苏省扬州中学2013-2014学年上学期期中考试高一化学试卷(word 解析版)?2014/10/22
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资料类型: |
阶段考试 |
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1.(2分)下表是某加碘盐包装袋上的部分文字说明: 配料 氯化钠(NaCl)、碘酸钾(KIO3) 含碘量 (35±15)mg•kg﹣1(以I计) 食用方法 菜未烧熟不宜加入加碘盐,菜烧熟后加入加碘盐最佳. 根据这一说明某学生作出如下判断,其中正确的是( ) A.此食盐是纯净物 B.“菜未烧熟不宜加入加碘盐”的原因可能是碘酸钾受热不稳定 C.“加碘食盐”中的“碘”是指碘单质 D.1kg此食盐中含碘酸钾(35±15)mg 考点: 氯、溴、碘及其化合物的综合应用;混合物和纯净物.. 专题: 卤族元素. 分析: A.只有一种物质组成为纯净物; B.由食用方法可知,菜烧熟后加入加碘盐最佳,以此分析其性质; C.“加碘食盐”中加入碘酸钾; D.(35±15)mg•kg﹣1(以I计)为碘元素的含量. 解答: 解:A.由配料可知,食盐中含氯化钠(NaCl)、碘酸钾(KIO3),为混合物,故A错误; B.由食用方法可知,菜烧熟后加入加碘盐最佳,则碘酸钾受热不稳定,所以菜未烧熟不宜加入加碘盐,故B正确; C.“加碘食盐”中加入碘酸钾,碘元素存在于化合物中,不是碘单质,碘易升华,则不加碘单质,故C错误; D.由包装袋上的含碘量可知,(35±15)mg•kg﹣1(以I计)为碘元素的含量,而不是碘酸钾的含量,故D错误;
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