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> 安徽省桐城市第十中学2013-2014学年高二上学期期末考试化学试题（选修5）[word版 含答案]?2014/3/7
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| 资料类型： |
阶段考试 |
文件大小： |
67.26
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| 来 源： |
SJZXFR收集 |
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1．下列物质中，属于天然高分子化合物的是（ ）
A、聚乙烯 B、蔗糖 C、淀粉 D、麦芽糖
2．关于蛋白质的叙述不正确的是（ ）
A、人工合成具有生命活力的蛋白质——结晶牛胰岛素是我国科学家1965年首次合成的
B、在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，若再加水，也不溶解
C、重金属盐类能使蛋白质凝结变性，所以误食重金属盐能使人中毒
D、浓HNO3溅在皮肤上能使皮肤呈现黄色，是由于浓HNO3和蛋白质发生了颜色反应
3．下列说法不正确的是（ ）
A、淀粉和纤维素的通式都是（C6H10O5）n，是同分异构体
B、油脂属于酯类
C、油脂的氢化又叫油脂的硬化
D、葡萄糖能发生银镜反应
4．下列有机物的名称正确的是（ ）
A、2，3一二甲基丁烷 B、1，2，3一三甲基丙烷
C、2一甲基-2一乙基丙烷 D、2一乙基丙烷
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