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> 湖南省常德一中2013-2014学年高二上学期第二次水平检测 化学文[word版 含答案]?2013/12/7
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阶段考试 |
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1．下列物质不属于糖类的是
A．葡萄糖 B．植物油 C．纤维素 D．淀粉
2．下列物质属于高分子化合物的是
A．淀粉 B．葡萄糖 C．蔗糖 D．乙酸
3．我国明代医学家李时珍的著作中收载天然药物1892种，附药方11096个，对医药学作出了巨大贡献。该著作是
A．《本草纲目》 B．《红楼梦》 C．《西游记》 D．《水浒传》
4．为维持生命活动，人需要不断地补充能量。下列物质不能为人补充能量的是
A．油脂 B．葡萄糖 C．水 D．淀粉
5．维生素C的结构简式如图：
下列关于维生素C中所含官能团的说法错误的是
A．含有羟基 B．含有酯基 C．含有碳碳双键 D．含有醛基
6．我国政府实施了《中国营养改善行动计划》。其中为改善营养性贫血，常在酱油中加入含某种元素的营养强化剂，这种元素是
A．铜 B．铁 C．碘 D．锌
7．下列关于食品添加剂的叙述不正确的是
A．醋可同时用作防腐剂和调味剂 B．亚硝酸钠可能致癌
C．我国应该禁止使用味精 D．苯甲酸钠可用作食品的防腐剂
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