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> 湖南省常德市第一中学2013年下期高二第二次水平检测 化学文科[word版 含答案]?2013/12/6
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1.下列物质不属于糖类的是 A.葡萄糖 B.植物油 C.纤维素 D.淀粉 2.下列物质属于高分子化合物的是 A.淀粉 B.葡萄糖 C.蔗糖 D.乙酸 3.我国明代医学家李时珍的著作中收载天然药物1892种,附药方11096个,对医药学作出了巨大贡献。该著作是 A.《本草纲目》 B.《红楼梦》 C.《西游记》 D.《水浒传》 4.为维持生命活动,人需要不断地补充能量。下列物质不能为人补充能量的是 A.油脂 B.葡萄糖 C.水 D.淀粉 5.维生素C的结构简式如图:
下列关于维生素C中所含官能团的说法错误的是 A.含有羟基 B.含有酯基 C.含有碳碳双键 D.含有醛基 6.我国政府实施了《中国营养改善行动计划》。其中为改善营养性贫血,常在酱油中加入含某种元素的营养强化剂,这种元素是 A.铜 B.铁 C.碘 D.锌 7.下列关于食品添加剂的叙述不正确的是 A.醋可同时用作防腐剂和调味剂 B.亚硝酸钠可能致癌 C.我国应该禁止使用味精 D.苯甲酸钠可用作食品的防腐剂 8.改革开放以来,人民生活水平不断提高,更加讲究合理膳食。下列饮食习惯科学的是 A.多吃肉,少吃蔬菜水果 B.多饮纯净水,少饮矿泉水
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