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安徽省宿州三中高三第一次(2013年10月)阶段测试(必修1第1-2章)[word版 含答案]

?2013/10/8
资料类型: 阶段考试 文件大小: 224.3 KB
来    源: szxuefei整理 资料点评:
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命题范围:
鲁科版必修第一章---第二章
1.以下食品化学知识的叙述不正确的是
A、食盐可作调味剂,也可作食品防腐剂
B、新鲜蔬菜做熟后,所含维生素C会有损失
C、纤维素在人体内可水解为葡萄糖,故可做人类的营养物质
D、葡萄糖中的花青素在碱性环境下显蓝色,故可用苏打粉检验假红酒。
2.下列关于胶体的认识错误的是(  )
A.鸡蛋清溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液生成白色沉淀,属于物理变化
B.纳米材料微粒直径一般从几纳米到几十纳米(1 nm=10-9 m),因此纳米材料属于胶体
C.往Fe(OH)3胶体中逐滴加入稀硫酸会产生沉淀而后沉淀逐渐溶解
D.水泥厂、冶金厂常用高压电除去烟尘,是因为烟尘微粒带电荷
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