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湖南省长郡中学高二模块测试理综化学试题（化学与生活化学反应原理第1章）[word版含答案]

?2009/10/20

资料类型：	阶段考试	文件大小：	170.5 KB
来源：	原创	资料点评：
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命题范围：
人教版选修一+选修四第一章
11．有关生命基础的一些重要物质，下列说法中不正确的是
A．淀粉和纤维素都属于天然的高分子化合物，水解的最终产物都是葡萄糖
B．乙酸铅溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白质变性
C．动植物油脂在空气中放置时间久而产生难闻气味，是因为里面含有双键
D．蛋白质属于天然有机高分子化合物，没有蛋白质就没有生命
12．下列说法正确的是
A．为了使婴儿对食品有更浓厚的兴趣，常在食品中加入少量的着色剂
B．为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加入一些亚硝酸钠
C．蛋白质在人体内经消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等，故属于酸性食物
D．常用的抗酸药有氢氧化铜、氢氧化铝、柠檬酸钠、碳酸钙等

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湖南省长郡中学高二模块测试理综化学试题（化学与生活 化学反应原理第1章）[word版 含答案]

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