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连云港市 2008~2009 学年度第一学期期末考试(选修4、5)[word版 含答案]

?2009/2/17
资料类型: 阶段考试 文件大小: 693.66 KB
来    源: kinkiang收集 资料点评:
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命题范围:新人教版选修五全册+选修四一,二章
一、单项选择题(本题包括8小题,每小题3分,共24分。每小题只有一个选项符合题意)
1.2008年食品安全事故频发,众多品牌的奶粉及相关乳制品不断被查出含有可能导致泌尿系统结石的低毒化学物质一一三聚氰胺(其结构如右图)。由于食品和饲料工业蛋白质含量测试方法的缺陷,三聚氰胺常被不法商人用作食品添加剂,三聚氰胺被称为“蛋白精”。
下列关于三聚氰胺的叙述中正确的是
A.三聚氰胺分子式为N6H6
B.三聚氰胺属于高分子化合物
C.三聚氰胺能与氢气发生取代反应
D.三聚氰胺加人后能使假奶粉含氮量升高,但三聚氰胺
不属于蛋白质
2.下列关于有机物说法正确的是
A.乙醇、乙烷和乙酸都可以与钠反应生成氢气
B.苯和乙烯都可以使嗅的四氯化碳溶液褪色
C.油脂水解可得到丙三醇
D.甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到
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