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新课标(人教版)《化学与生活》第一、二章过关测试题和第三章测试题

?2008/8/26
资料类型: 单元、专题训练 文件大小: 181.5 KB
来    源: 原创 资料点评:
下载条件: 下载链接: 下载
命题范围:
新课标(人教版)《化学与生活》
第一、二章过关测试题
(时量:90min) 班
题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
答案
题号 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
答案





一.选择题(每小题只有1个正确答案,请把正确答案填在上面的答题栏内,否则不记分,共66分):
1.下列说法中正确的是
A.符合通式Cm(H2O)n的一定是糖 B.糖类组成一定符合通式Cm(H2O)n
C.糖类是人类维持生命的六大类营养素之一 D.糖类是有甜味的物质

2.下列关于淀粉和纤维素的叙述中,不正确的是
A.它们是同分异构体 B.它们都是天然高分子化合物
C.它们都是混合物 D.它们水解的最终产物都是葡萄糖

3.下列属于油脂的用途的是
①人类的营养物质 ②制取肥皂 ③制取甘油 ④制备高级脂肪酸 ⑤制备汽油
A.①②③ B.①③⑤ C.②③④⑤ D.①②③○4

4.关于食物的酸碱性说法错误的是
A.蛋白质在体内经消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等,故它属于酸性食物
B.葡萄吃起来是酸的,故它属于酸性食物
C.食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性是不同的
D.正常人的人体内体液pH总保持相对恒定

5.下列做法正确的是
A.为了使火腿肠颜色更鲜红,可多加一些亚硝酸钠
B.为了使婴儿对食品有浓厚兴趣,我们可以在婴儿食品中加少量着色剂
C.食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂,能预防地方性甲状腺肿
D.为保证人体所需足够蛋白质我们要多吃肉,少吃蔬菜和水果.

6.某人胃酸过多,他应该用下列哪种药品治疗
A.阿司匹林  B.青霉素   C.麻黄碱  D.胃舒平

7.鉴别食盐水与蔗糖水的方法:① 向两种溶液中分别加入少量稀H2SO4并加热,再加NaOH中和H2SO4,再加入银氨溶液微热;② 测溶液的导电性;③ 将溶液与溴水混合,振荡;④ 用舌头尝味道;其中在实验室进行鉴别的正确方法是( )
A.①②    B.①③ C.②③   D.①②③④

8. 可检查淀粉部分发生水解的试剂是
A.碘水 B.碘化钾溶液 C. 银氨溶液、碘水 D.硝酸银溶液




9. 要使蛋白质从胶体溶液中析出而又不改变蛋白质的性质,应加入的试剂是
A.乙醇 B.福尔马林 (甲醛溶液) C.饱和(NH4)2SO4溶液 D.饱和(CH3COO)2Pb溶液

10. 在四种化合物① NaHCO3 ② Al(OH)3 ③ Al2O3 ④ H2N-CH2-COOH ⑤Al ⑥ NH4HCO3 中
跟盐酸和氢氧化钠溶液都能反应的是
A.全部 B.只有①②③⑤⑥ C.只有①②⑤⑥ D.只有①③②④

第一、二章过关测试题和第三章测试题[新课标(人教版)] 内容全面,紧靠新课标,选题新颖,难度适中,两套试卷均附有详细答案。
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