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2018版苏教版选修5《专题4 烃的衍生物》课件、讲义、学业测评(共17份)

?2018/7/20
资料类型: 教(学)案 文件大小: 15870.35 KB
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专题4 第3单元 第2课时 羧酸的性质和应用.doc
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学业分层测评11.doc
学业分层测评12.doc
学业分层测评13.doc
学业分层测评14.doc
学业分层测评15.doc
示例:
第二单元 醇 酚
第1课时 醇的性质和应用

1.了解醇的组成、结构和分类。
2.理解乙醇的主要化学性质及其应用。(重点)


 乙醇的组成、结构、性质及其应用
[基础•初探]
教材整理 乙醇的结构、性质与应用
1.醇类与酚类结构上的差异
(1)醇与酚类的官能团均是羟基(—OH)。
(2)醇类:羟基(—OH)连接在饱和碳原子上。
酚类:羟基(—OH)连接在环或其他芳环碳原子上。(3)常见实例:醇类有胆固醇,肌醇、维生素A、甘油等,酚类有丁香油酚,维生素E等。
2.乙醇的化学反应与乙醇分子中化学键的断裂
乙醇结构式及化学键

(1)乙醇与活泼金属如Na的反应,化学方程式为
2CH3CH2OH+2Na―→2CH3CH2ONa+H2↑,e键断
(2)乙醇与氢卤酸如HBr的反应,化学方程式为
CH3CH2OH+HBr――→△CH3CH2—Br+H2O,d键断
R—OH与HX反应方程
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