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云南省玉溪师院附中2015届2013-2014学年上学期化学基础训练(选修5)[word版 含答案]

?2014/1/12
资料类型: 阶段考试 文件大小: 1015.94 KB
来    源: cundb原创 资料点评:
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命题范围:
人教版 选修5 有机化学基础 全册
1.下列反应中,属于取代反应的是
①CH3CH=CH2+Br2 CH3CHBrCH2Br
②CH3CH2OH CH2=CH2+H2O
③CH3COOH+CH3CH2OH CH3COOCH2CH3+H2O
④C6H6+HNO3 C6H5NO2+H2O
A. ①② B.③④ C.①③ D.②④

2.下列说法正确的是
A.糖类化合物都具有相同的官能团
B.酯类物质是形成水果香味的主要成分
C.油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇
D.蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基
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