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[江苏省四星级学校集体备课]人教选修五《糖类》教案学案课

?2011/9/13

资料类型：	教(学)案	文件大小：	142.67 KB
来源：	aq111收集	资料点评：
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三.教学重点难点
重点：麦芽糖、蔗糖、淀粉、纤维素的结构特点和化学性质
难点：麦芽糖、蔗糖、淀粉、纤维素的结构特点和化学性质
四.学情分析
教材没有对较复杂的有机物的结构和反应原理进行深入的探讨。这是由于糖类的结构复杂，学生已有知识还不足以从结构角度认识糖类的性质，课程标准只要求从组成和性质上认识，因此，在教学设计时，不要盲目拔高，从生活经验和实验探究出发，以使学生的思维对象由单官能团的化合物、小分子的化合物自然地过渡到多官能团的化合物。
五.教学方法
1.实验法 2.学案导学法：（1）预习检查，总结疑惑；（2）情景导入，展示目标；（3）合作探究，精讲点拨；（4）反思总结，当堂检测；（5）发导学案，布置预习。
六.课前准备1．学生的学习准备：学案和教材 2.教师的教学准备：学案和教学设计

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