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2010届高三《有机化学基础》综合练习

?2010/1/10
资料类型: 阶段考试 文件大小: 382.96 KB
来    源: tkyd收集 资料点评:
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1.2008年9月,中国爆发三鹿毒奶粉事件,其原因是奶粉中含有三聚氰胺。三聚氰胺是一种重要的有机化工原料。它的结构简式如右图,下列说法中正确的是
A.该物质可用作食品添加剂
B.三聚氰胺属于有机高分子化合物
C.分子中所有原子都在同一平面上
D.三聚氰胺含氮量很高,能冒充蛋白质通过检验
解析:D。
解析: 三聚氰胺可以看做氨分子上的氢原子被取代的产物,很显然分子中所有原子一定不在同一平面上。
2.下列关于有机物的说法中,正确的一组是
①淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应
②“乙醇汽油”是在汽油中加入适量乙醇而成的一种燃料,它是一种新型化合物
③除去乙酸乙酯中残留的乙酸,加过量饱和碳酸钠溶液振荡后,静置分液
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